Lehre als

Bäcker_in

Münsch in Nenzing

Allgemeine Infos zum Lehrberuf

Wenn es bereits früh am Morgen im ganzen Ort nach frischem Brot duftet, dann war's vermutlich die/der Bäcker*in. Als Bäcker*in arbeitest du mit Hightech-Maschinen sowie mit deinen Händen und versorgst deine KundInnen immer mit dem besten Gebäck.

Fakten zu deiner Lehrstelle

Unternehmen

Münsch

Arbeitsort

Nenzing

Berufsgruppe

Bäcker/in

Dienstverhältnis

Lehre als Bäcker_in

Stellenbeschreibung

Wir sind ein etabliertes Bäckerei Familienunternehmen das sehr viel Wert auf Tradition legt. 1 Bäcker_in

Lehrverhältnis
*ab sofort möglich

Ausbildungsdauer:
* 3 Jahre

Anforderungen:
* positiver Pflichtschulabschluss

* Achtung bei Personen über 18 Jahren ist die Ausbildung auch berufsbegleitend
über AMS- *Stiftungsmodell* möglich

Was macht ein Bäcker:
* Brot und Gebäck wie Vollkornbrot, Semmeln oder Salzstangerl herstellen
* Roh- und Hilfsstoffe auswählen, z. B. Milchprodukte, Eier, Zucker
* Teige nach genauen Rezepten für die händische und maschinelle Verarbeitung mischen
* Backöfen, Backgeräte und Dampfkammern bedienen
* Gärvorgang und Teiglockerung steuern und überwachen
* Geräte, Apparate und Maschinen reinigen und pflegen
* Roh- und Hilfsstoffe sowie Backwaren fachgerecht lagern und kühlen

Welche Voraussetzungen bringst du mit?
* Interesse mit Lebensmitteln arbeiten zu wollen
* Du arbeitest gerne in einem Team
* Du hast einen guten Geschmacks- und Geruchssinn
* Du hast eine handwerkliche Geschicklichkeit und bist körperlich belastbar
* Du hast auch Sinn für Sauberkeit und Hygiene

Entlohnung:
Das am Ende der Stellenausschreibung angeführte Lehrlingsentschädigung
entspricht dem 1. Lehrjahr (brutto), hinzukommend noch die Nachtstunden!

Interessiert?

Dann melde dich für einen Schnuppertag und bewerbe dich!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Bewerbungen bitte vormittags nach telefonischer Terminvereinbarung mit Herrn Münsch Markus
unter der Telefonnummer: 05525/62253,
oder Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: andrea.muensch@iplace.at

Dienstgeber:
Bäckerei Münsch
Bazulstraße 18
6710 Nenzing
Angaben des Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz:
Das Lehrlingseinkommen für die Lehrstelle als Bäcker_in beträgt 616,75 EUR brutto pro Monat.

Auftragsnummer: 16366234

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