Köche/Köchinnen

Lehre als

Hotel Gasthof Post in Lech

Direkt Bewerben Über Hotel Gasthof Post

Allgemeine Infos zum Lehrberuf

Du isst und kochst für dein Leben gerne? Du hast Spaß daran immer neue Rezepte auszuprobieren und deine Freunde zum Essen einzuladen? Dann bist du ein geborener Koch/eine geborene Köchin.

Mehr zum Lehrberuf

Fakten zu deiner Lehrstelle

Unternehmen

Hotel Gasthof Post

Arbeitsort

Lech

Berufsgruppe

Koch/Köchin

Dienstverhältnis

Lehre als Köche/Köchinnen

Stellenbeschreibung

Unsere Legacy ist dein Erfolg - seit 1937

Das Hotel Gasthof Post in Lech ist eine Ikone der Arlberger Hotellerie. Unsere Familiengeschichte und
unser internationales Team haben uns zum Erfolg geführt. Der kulinarische Genuss wird bei uns
großgeschrieben. Profitiere von unserem Renommee und starte deine Karriere in der Hauben-
Gastronomie. Schließe dich unserer Legacy an und werde Teil unserer Hotelfamilie.

Wir bieten motivierte/en, engagierte/en Personen eine Lehrstelle als 1 Koch/Köchin (m/w/d)
Eintritt ab 01.09.2024

Die Lehre zum Koch / zur Köchin dauert 3 Jahre

Das bringen wir dir bei:

* Schneidetechniken erlernen und anwenden
* Kochverfahren (z.B. Backen, Braten, Dünsten, Sautieren etc.) lernen und anwenden
* Zubereitungsarten versch. Lebensmittel lernen und anwenden (z.B. Zurichten von Fleisch, Fisch
etc.)
* Posten aufbauen - Vorbereitungsarbeiten (mis en place)
* Kochen, zubereiten und anrichten versch. Gerichte nach Rezeptkartei
* Mithilfe beim Erstellen und Kreieren neuer Menüs und Gerichte
* Grundlagen des Wareneinkaufs, -annahme und -lagerung
* Lernen und Anwenden der geltenden Hygiene- und Gesundheitsvorschriften
* Aufräumen und putzen des Arbeitsbereichs und der Maschinen

Das bieten wir:

* einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Alpenregionen Österreichs in einem weltberühmten, familiengeführten 5 Sterne Luxushotel mitten in Lech
* täglich freie Verpflegung (3 Mahlzeiten) selbstverständlich auch an freien Tagen
* freie Unterkunft im modernen Zimmer inkl. Bad/Dusche, WC, TV, WLAN
* ein tolles, dynamisches Team, in dem Zusammenhalt und ein starkes Miteinander großgeschrieben werden
* Weihnachts- und Urlaubsgeld
* Ermäßigung in unserem Post Beauty & SPA und in unserem FeinPostLaden
* attraktive Freizeitangebote
* Sonderkonditionen bei Übernachtungen in Relais & Chateaux Hotels weltweit
* Family & Friends Rate im Hotel Post Lech
* Möglichkeit der persönlichen Weiterentwicklung mit einem eigenen Coach
* wir einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz: https://www.youtube.com/shorts/1_TCGD49fjI

Neugierig geworden? Dann melde dich gleich bei uns. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

Bitte sende deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail (admin@postlech.com) an Herrn Felix Roesger.

Wir freuen uns schon auf Dich!

Dienstgeber: Familie Moosbrugger

Hotel Gasthof Post
Dorf 11
6764 Lech am Arlberg

T: +43 5583 2206-68
Mail: admin@postlech.com
www.postlech.com

*** gerne können sich Jugendliche, welche die angefangene Schulausbildung mit einer Lehrausbildung tauschen wollen, bei uns bewerben!

*** Achtung bei Personen über 18 Jahren ist die Ausbildung auch berufsbegleitend über AMS-Stiftungsmodell möglich

Angaben des Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz:
Das Lehrlingseinkommen für die Lehrstelle als Koch/Köchin (m/w/d) beträgt 1.000,00 EUR brutto pro Monat. Bereitschaft zur Überzahlung.

Auftragsnummer: 16300811

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