Lehre als

Lehrling Restaurantfachkraft

Montfort das Hotel GmbH in Feldkirch

Allgemeine Infos zum Lehrberuf

Als Restaurantfachmann/frau servierst du Speisen und Getränke und bist bei Veranstaltungen mit dabei – kurzum du sorgst dafür, dass deine Gäste sich rundum wohlfühlen.

Fakten zu deiner Lehrstelle

Unternehmen

Montfort das Hotel GmbH

Arbeitsort

Feldkirch

Berufsgruppe

Restaurantfachmann/frau

Dienstverhältnis

Lehre als Lehrling Restaurantfachkraft

Stellenbeschreibung

Als Restaurantfachkraft wirst du zu Beginn unseren Frühdienst kennenlernen. Hier hast du schon gleich den ersten Gästekontakt.
Die Aufgaben in diesem Bereich sind:
Frühstücksbuffet auffüllen und sauber halten
Unseren Gästen bei Fragen und Wünschen behilflich sein
Tische abräumen, sauber halten und wieder neu eindecken
Betreuung unserer Seminare (Seminarpausen, Mittagessen, Veranstaltungsräume organisieren)
Vorbereitung für à la carte und Bankette
Weitere Schritte sind dann, dass du unter Anleitung à la carte Bestellungen aufnimmst, die Betreuung unserer Restaurantgäste übst. Weiters kommt die Vorbereitung von Veranstaltungen und die spätere Betreuung dieser Veranstaltungen mit deinem Team auf dich zu.
Eine vielseitige Aufgabe, mit ganz viel Information im Hintergrund erwartet dich.

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